14 Giu Il Biologico come modello di sistemi agricoli sostenibili
A 2 anni dall’Expo l’attualità della carta del Bio “Il biologico nutrirà il Pianeta”
A due anni e mezzo dalla condivisione della Carta del biologico ad Expo Milano 2015 e a partire dalle esperienze dei Paesi del G7 e delle principali organizzazioni internazionali, un evento per discutere e definire “La carta del Biologico di Bergamo”, ha raggiunto una dichiarazione comune che dia rilievo all’agricoltura biologica come strumento di trasformazione dei sistemi agricoli mondiali. E’ stato condiviso dai diversi rappresentanti mondiali presenti che
l’agricoltura biologica rappresenta l’innovazione in campo agricolo e alimentare dell’ultimo secolo, basata sulla riscoperta di un approccio sostenibile da un punto di vista economico e ambientale. Il suo successo globale è dimostrato dagli oltre 2 milioni di operatori in 164 Paesi che partecipano alla produzione di alimenti impiegando risorse locali, riducendo la dipendenza da fattori di produzione esterni e aumentando la propria resilienza nonostante i cambiamenti climatici